Cârnații de Pleșcoi, produs cu indicație geografică protejată în UE

*Aceşti cârnaţi – din amestec de carne de oaie, de vită, uneori și de capră, afumați și condimentați cu ardei iute, usturoi și cimbru – stau alături de Scrumbia afumată de Dunăre, Novacul afumat din Țara Bârsei, Telemeaua de Ibănești, Salamul de Sibiu și Magiunul de prune de Topoloveni în lista cu cele peste 1450 produse protejate în UE

România are, începând cu 4 octombrie 2019, un nou nume pe lista produselor recunoscute oficial la nivel european. Astfel, cârnații de Pleșcoi au primit aprobarea Comisiei Europene pentru a deveni produs cu indicație geografică protejată (IGP).

Cârnații de Pleșcoi au la bază un amestec de carne de oaie, de vită, și uneori și de capră, și sunt afumați și condimentați cu ardei iute, usturoi și cimbru. Această combinație de ingrediente și procesul specific de preparare le oferă un gust unic și un nou statut alături de alte peste 1450 produse deja prezente în Registrul produselor protejate la nivelul UE (DOOR). 

        Cârnații se alătură celorlalte 5 produse alimentare românești protejate în UE: Scrumbia de Dunăre afumată, Novacul afumat din Țara Bârsei, Telemeaua de Ibănești, Salamul de Sibiu și Magiunul de prune de Topoloveni. Pentru mai multe informații, puteți consulta pagina privind eticheta de calitate.

       Pentru a celebra această specialitate, se organizează începând cu 2008 festivalul ,,Cârnaţilor de Pleşcoi”. Ediția a XII-a a acestui eveniment se va desfășura anul acesta în 5 şi 6 octombrie, în localitatea Berca, Buzău.  

 ** * Indicațiile geografice permit consumatorilor să aibă încredere și să distingă produsele de calitate, ajutând, de asemenea, producătorii în comercializarea lor. Indicația geografică protejată (IGP) arată legătura dintre regiunea geografică specifică și denumirea produsului, în cazul în care o anumită calitate, reputație sau altă caracteristică poate fi atribuită în mod esențial originii sale geografice. Produsele cu IGP pot fi alimente, produse agricole sau vinuri. Pentru a beneficia de această etichetă de calitate, cel puțin una dintre etapele de producție, prelucrare sau preparare trebuie să aibă loc în regiune. În cazul vinului, aceasta înseamnă că cel puțin 85% din strugurii utilizați trebuie să provină exclusiv din aria geografică în care se produce efectiv vinul.

Festival național de comedie 2019, ediţia XXXI la Galați

*În perioada 4 – 13 octombrie * Manifestarea revine la formula consacrată, aceea de concurs  

     Teatrul Dramatic „Fani Tardini” (http://www.fanitardini.ro/) este gazda Festivalul Național de Comedie de la Galați, a XXXI-a ediție, în perioada 4 – 13 octombrie 2019. Cei care au dorit să urmărească toate evenimentele din festival au achiziţionat un abonament de 406 lei.

În program sunt cuprinse zece spectacole de teatru produse de tot atâtea teatre din România și din Republica Moldova, precum și un spectacol concert în avanpremieră. Primele 9 spectacole concurează pentru premii. Ca în fiecare an, există și o secțiune teoretică – ateliere de teatru, lansări de carte – ex. cele 3 volume „Cătălina Buzoianu – magie, abur, vis” cu Florica Ichim și Irina Zlotea, „Alexandru Darie, spectacole de poveste” de Doina Papp, conferințe susținute de personalități din lumea teatrului românesc.

Notă. Din motive obiective, spectacolul „Jake şi femeile lui” de Neil Simon, în regia Erwin Șimșensohn, producție a Teatrului „Maria Filotti” Brăila a fost înlocuit cu „Iluzii” de Ivan Vîrîpaev, regia Cristian Ban, cu Teatrul de Nord Satu Mare.

Festivalul este organizat de Teatrul Dramatic „Fani Tardini” Galați, în parteneriat cu Primăria municipiului Galați și Uniunea Teatrală din România (UNITER ). Prima ediţie a avut loc în 1976 sub denumirea Colocviul despre Arta Comediei, dramaticul gălățean fiind primul teatru din România care a organizat un astfel de festival.