Bacterii coliforme și streptococi fecali, în gheața folosită de KFC la băuturile răcoritoare


*ANPC a dispus încetarea temporară a furnizării cu gheaţă pentru băuturile carbogazoase * Controale similare au avut loc şi la Mc’Donalds, dar acolo nu s-au descoperit nereguli 

    Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorului (ANPC) a descoperit, în urma unor controale, bacterii coliforme și enterococi intestinali în gheața cu care se preparau băuturile răcoritoare în rețeaua KFC. Anunțul a fost făcut marți, 22 octombrie 2019, de Paul Anghel – directorul general al instituției – care a dispus imediat oprirea maşinilor de gheaţă şi încetarea temporare a furnizării cu gheaţă pentru băuturile carbogazoase. Directorul general ANPC a precizat, fiind citat de Mediafax.ro, că a fost alertat şi Ministerul Sănătăţii în acest caz. Paul Anghel:  „Am vrut să limităm răspândirea acestei gheţi cu probleme, respectiva maşină de gheaţă a fost sigilată, operatorului economic KFC i-a fost adus la cunoştinţă că aceste analize au fost făcute şi că au fost depistate şi enterococi intestinali. Analizele au fost repetate și în 5 dintre cele 7 unităţi verificate s-au găsit în continuare aceste probleme, bacterii coliforme, enterococi, Clostridium, lucruri care sunt de neacceptat, motiv pentru care se vor încheia documente prin care li se vor opri acele maşini de gheaţă„.

Iniţial, inspectorii ANPC controlau în rețelele de tip fast-food cantitatea de gheață pusă în pahar, una mai mare decât cea prevăzută în normative, având semnale că în pahar clientul primea o băutură mult diluată.

Inspectorii ANPC au verificat și gheața de la McDonald’s, dar nu au fost descoperite, la analize, nereguli.

Notă. După rezultatul analizelor efectuate de ANPC, şi KFC a promis începerea unei anchete interne. De asemenea, a sistat folosirea aparatelor tip maşină de gheaţă în toate sucursalele din ţară.

Lasă un comentariu

Niciun comentariu până acum.

Comments RSS TrackBack Identifier URI

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.