Redefiniri cu bun gust: Paradis Corso – gradina, terasa, local pentru prieteni, familii, tineri

*Exact in zona vechii bariere, in fata Catedralei * O oaza de liniste si frumos in miezul orasului Braila

Pentru cei care locuiesc sau nu in Braila, oras cosmopolit si plin de istorie – cu o lista de personalitati nascute aici (daca spunem doar Ana Aslan, Hariclea Darclee, Mihail Sebastian, Panait Istrati, Fanus Neagu, Catalina Buzoianu, Johnny Raducanu… ) care face sa paleasca orice alta de aiurea, urbea ofera in materie de spatii pentru petrecerea timpului liber – inclusiv restaurante – o varietate convenabila, nu exagerat de mare, doar cat sa se profite in limitele bunului simt.

100_5834          Nu intamplator am pronuntat Bun simt… el este caracteristic unui loc redescoperit de curand in Bulevardul Dorobantilor nr. 3, vis-avis de Catedrala. Aici, la restaurantul condus de Dana Sandu (o gasiti pe facebook la https://www.facebook.com/dana.dana.750546, tot la aceasta adresa web fiind si noutati despre local) se vede cu ochiul liber ca sunt si zone urbane care isi schimba, cu mare respect pentru clienti, estetica si ambientul, servirea si serviciile tocmai pentru ca Omul este cel care sfinteste locul – si e foarte bine asa! Restaurantul cu terasa se numeste acum Paradis Corso (pastrandu-se particula finala cunoscuta, alte detalii si la https://www.facebook.com/pages/Paradis-Corso/213715692093406 pe pagina Facebook); unii il stiau bodega si adesea trec cu viteza pe langa el fara sa sesizeze diferentele notabile.

Telefon de contact: 0740.885.995 Paradis Corso la mall prezentare 1

100_5845           In primul rand, teresa: acum cocheta, ambientata duplex cu scaune ale caror perne te imbie sa tot stai ori cu fotolii unde sa savurezi un cocktail, un ceai ori o cafea, un suc proaspat in compania agreabila a prietenilor, familiei si… bineinteles a ospatarilor – si ei o prezenta extrem de placuta!

Nunti, mese organizate, banchete, chiar karaoke

  100_5840            A savura inseamna deopotriva sa iti fie si foame, sa comanzi ceva din meniu – salate, gustari, gratare, paste, retete cu peste etc. Am inteles ca preferatele sunt clasicele ciorba de burta si ceafa de porc acompaniata in farfurie de cartofi, ceea ce denota ca ramanem, la Braila, conservatori in gusturi si preferinte. Nu e rau nici asa! Cu toate ca… adesea e plictisitor sau pagubos (n.aut. Dana imi povesteste ca au incercat cu luni in urma sa ofere un meniu mai elaborat, dar nu s-a vazut o cerere consistenta, astfel ca au revenit la preferintele gastronomice ale majoritatii). Aceasta nu inseamna ca o masa organizata, o nunta (care poate fi oricat de luxoasa!) ori un botez, o petrecere aniversare sau un banchet nu pot deveni adevarate banchete. spectacole culinare.  Adesea sunt seri de karaoke ceea ce e extrem de placut: si pentru cei care stiu si vor sa cante, dar si pentru cei care… vor sa se amuze la auzul afonilor care se cred vedete muzicale (deh! De gustibus…). 100_5842

Bucurii pentru copii, dar si zone romantice

               Pentru cei care au copii, popasul de zi ori de seara la Paradis Corso  este un binevenit respiro, micutii putand sa se joace – exista pe terasa un spatiu special amenajat pentru ei – in timp ce adultii isi consuma in tihna masa, clipele de relaxare. 100_5845

Pentru romantici, ambientul interior ofera caldura si intimitatea unei cine la blanda lumina a lumanarilor ori ba, dar si a unui pranz cu strangeri afectuoase de maini peste lungimea diametrului mesei (rotunzimea este si ea un reper… al dorintei de perfectiune si frumos!). 100_5838
Pentru cei care doresc sa pranzeasca in compania partenerilor de afaceri, spatiul interior ofera siguranta unui loc de incredere si a unor momente in care placerea se imbina fericit cu utilul.

Bun si ieftin: fara gluma!

       100_5835 (426x640)        Preturile sunt si ele un atu al localului; nu degeaba se numeste Paradis Corso…  Cand meniul iti ofera ciorba la 9 lei, spre exemplu, ori ficateii la tigaie ls 13 lei, mai poti sa te opui tentatiei? Nu cred!… Pe celelalte va invit sa le descoperiti singuri si sa va lasati in voia atractiei locului: veti vedea ca te poti simti si in mijlocul orasului ca in parc, ca la faleza… avantajul fiind ca aici va fi si tihna, si calm – muzica in surdina (dar este si formatie muzicala, la final de saptamana). 100_5846

O oaza binecuvantata pentru intalnirilor tinerilor

     100_5841         Si am sa inchei invitatia cu una speciala pentru tineri. In meniu sunt varietati de pizza si o multitudine de sucuri, freshuri etc. Dar, repet, cel mai  mult va fi pe placul vostru ambianta: si terasa – unde racoarea e un companion minunat pentru torida vara, dar si localul – ofera privilegiul transformarii voastre in cavaleri si printese ale… mesei rotunde! Acum, fara gluma: de ce sa stati in companii “ciudate” in zone cu personaje care nu sunt aidoma voua, cand puteti veni la Paradis Corso transformandu-l in propria gradina personala; sau in paradis la purtator care are si atu-ul unui prieten in persoana gazdei-administrator, Dana Sandu, care este prezenta zi-lumina si va poate prelua, de asemenea, doleantele – cum spuneam, organizarea si a diverselor evenimente care sunt importante in viata noastra si pot deveni de neuitat in locul numit, pe buna dreptate, Paradis Corso           

Restaurant Swing Brăila – oaza de reală bucurie gastronomică

* Peștele este nelipsit din meniu, pizza cu nenumăratele ei sortimente, la fel vinul de calitate plus multe alte delicii culinare menite să te transforme în ”clientul casei”

 

 Localul este situat exact pe Faleza Dunarii la Braila, orasul care se lauda cu nume uriase in cultura lumii – de aici au pornit Hariclea Darclee si Yannis Xenakis in muzica, Panait Istrati, Mihail Sebastian si Fanus Neagu in literatura, Maria Filotti in teatru. Are marele avantaj de a-ti permite sa simti, nu neaparat imbietorul miros al frigarilor sau al altor delicateturi culinare, ci si aerul de balta, mirosul apei batranului Danubiu si chiar clipocitul apei. 

 In serile senine, poti sa te imbeti cu farmecul falezei, scaldata intr-o lumina aurie, albastriu-sinelie, la fel de bine cum poti sa te destinzi cu un pahar de vin bun in mana – vinul casei la restaurant Swing este Recas, dar cunoscatorii si pasionatii de licorile lui Bachus pot degusta si alte soiuri de vin, precum si alte bauturi – whisky, bourbon, vodka, gin etc. 

 Nu ai cum sa ratezi localul. Este chiar primul care s-a instalat, curajos, pe Faleza braileana, imediat langa un grup de scari ce coboara vijelios spre Dunare In dreptul cladirii ce a adapostit ani la randul pe cei care activau in cercurile Clubului Tineretului (acum frumoasa cladire din spatele Palatului Administrativ este nefolosita…) in anii dinainte de decembrie 1989. 

 Restaurantul Swing este deschis tot timpul anului. Numele lui atat de dulce, de suav te duce cu gandul la armonia si garantia unor delicii greu de transpus in cuvinte… Dar, va trebui sa ne facem curaj – si sa indraznim a ne pregati mintea si… papilele gustative – pentru a naviga, deocamdata prin intermediul cuvintelor in lumea de poveste gastronomic ape care ne-o pregateste Restaurantul Swing

 Localul elegant, nesofisticat insa, primitor si atractiv inclusiv pentru cei mici – initiatorii au avut grija sa instaleze inca din primele luni (ehe… acum vreo noua ani in urma…) un topogan si ceva elemente din gama de jocuri in aer liber pentru copii,a stfel ca parintii pot savura linistiti un cocktail si o gustare pana vine ospatarul cu restul de bunatati comandate.

 Cand s-a deschis, restaurantul Swing nu avea prea multi rivali in materie de pizza spre exemplu, astfel ca a devenit nelipsita din solicitarile clientilor fideli. Mai ales pizza Swing – anume gandida pentru prieteni localului – cu deliciosul sos preparat de bucatar (si el unul special, care se poate lauda ca nu si-a schimbat postul, ramanand un angajat fidel, cum putini mai sunt in Romania, unul demn sa primeasca aprecierilor celor care il cauta anume pentru maiestria sa), nu kechup asa cum obisnuiesc altii… neinspirati , a devenit renumita. Si nu si-a pierdut deloc din savoare, ba pot sa spun ca ramane una din preferintele clientilor si prietenilor casei, la fel ca si celalalte 28 de feluri de pizza sau paste sau salate… 

La fel de special este si mobilierul, anume comandat, sau modul cum au fost amenjati peretii – partea de sus numai sticla, care poate fi glisata astfel incat aerul sa patrunda fara oprelisti in local.  E drept ca atunci cand e prea cald afara, parca nu mai merita sa stai in spatial interior, dar de aceea au fost amenajate gradinile de vara la restaurantul Swing.

Le spun astfel pentru ca sunt adevarate oaze pentru oraseni, cu superbe ornamente florale in preajma, cu ecrane pentru tv si multe alte suprize.

 Si repet, cand e liniste auzi pasarile cantand, Dunarea curgand…

Daca stai afara, la una din gradinile Swing de care vorbeam, poti sa fii asaltat de mirosul si fumul – cam agresive, e drept – ale gratarului… Dar ce placere pentru un adevarat gurmand ori pentru infometat platoul cu bunatati aburinde, gustoase din gama produselor numite “la gratar”. ”Micii să vină degrabă și vinul să curgă din carafe, berea să ne astâmpere setea …”, spunea cineva cu haz in seara unei zile de vară toridă. Si dadea dreptate, astfel, administratorului localului – Daniel Miloiu, mereu atent la preferintele clientilor si la toate detaliile pentru a fi pe gustul si exigentele celor deja devenit „de-ai casei” dar si noilor clienti, viitori prieteni, cu certitudine!

Ca sa nu mai vorbim de pește – alt produs gastronomic nelipsit din meniul localului. Acesta este un atu al restaurantului Swing, deoarece străinii de Brăila doresc întotdeauna să mănânce pește. Și acest se poate servi fript, prăjit, saramură… cum dorește pofticiosul client. Bogăția nutritive și calitățile acestui produs alimentar nu mai trebuie amintită, doar faptul că la restaurant Swing se găsește in permanență pește se cuvine repetat, pentru o mai bună informare a gurmanzilor, de oriunde ar fi domniile lor – din Brăila ori de pe alte meleaguri. 

După o masă copioasă, dar sănătoasă la restaurant Swing, oaspeții vor pleca spre casă cu cel puțin trei bucurii: o masă gustoasă, o priveliște minunată și o servire ca pentru prieteni. Amintirea va rămâne a unui local elegant, de calitate unde poți mânca pe saturate fără să lași tot bugetul de cheltuieli curente la casă, localul unde poți savura delicii gastronomice de o simplitate dezarmantă, locul unde poți degusta toate aceste placeri în tihnă și într-un ambient plăcut ca tot ce găsești în farfurie și în pahare.

Localul are si adresa Facebook https://www.facebook.com/restaurantswing de unde mai puteti afla noutati si opinii de la prieteni. Pentru informatii, rezervari  ai alte date contactati firma la tel. 0239/ 676767

Cu spuneam, și copiii vor găsi destule bucurii. Nu doar pizza și dulciurile din meniu – bunătăți cum sunt clătitele sau înghețata – va fi pe gustul celor mici, ci și locul de joacă, face cu ochiul și adulților… vă garantez. Astfel că întreaga familie are toate motivele să caute resturantul Swing. Și să revină!