Later edit. Câteva detalii oferite de câștigătoare
Vera Maxim (foto): „În ciocolată, povestea începe de la viață. Toate încep de la asta. Dragoste de viață, dragoste de natură, de armonie, de frumusețe. Ideea mi-a venit… așa… pur și simplu; din joacă…„.
.
Mai multe, în video
foto 1 și 2: Vera Maxim, stop-cadre din video
Revista BRAILA CHIREI & Armanda Filipine
*În marea competiție mai este și echipa regională „Casa boierului din deal”, reprezentanta României cu membri din Asociația Națională a Bucătarilor și Cofetarilor
Campionatul Mondial de Gastronomie sau Expogast | Villeroy & Boch Culinary World Cup 2022 (**) – tag #culinaryworldcup în mediul online, rețele sociale – ține în tensiune, cum se mai spune, toți pasionații de gen din Luxemburg – și nu numai – unde are loc în aceste zile.
Și pentru că primele rezultate au fost anunțate de jurii, avem o veste minunată pentru România, pentru Brăila & Galați și pentru toți cei care cumpără produse de la Cofetăria „Poem Caffe” (Brăila) și de la Poem Chololat (divizia, să-i zicem, gălățeană a Poem Caffe) – ambele afaceri conduse de Vera Maxim (absolventa de ASE care și-a transformat pasiunea pentru cofetărie în afacere și încă una de succes. Oamenii deja au început să înțeleagă că produsele de aici…
Vezi articolul original 186 de cuvinte mai mult
BRAILA CHIREI 